TECNOLOGIA DE ALIMENTOS E ÁGUAS

A pesquisa e inovação com Plantas Piloto para Tecnologia de Alimentos e Águas envolvem a criação e operação de instalações em pequena escala para o desenvolvimento e análise de processos industriais relacionados à produção de lácteos, carnes, cereais, cítricos, vegetais, óleos e outros produtos alimentícios e de água. Essas plantas, conhecidas como Plantas Piloto para Tecnologia de Alimentos e Águas, desempenham um papel fundamental na avaliação da viabilidade e eficiência de novos processos e tecnologias antes de sua implementação em larga escala na indústria.

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Essas instalações permitem realizar estudos detalhados e obter dados práticos sobre o desempenho dos processos em condições reais. Isso é essencial para otimizar designs e processos industriais no campo da tecnologia de alimentos e águas. Ao contrário dos simuladores, as Plantas Piloto fornecem informações precisas e específicas sobre o comportamento dos processos, facilitando a tomada de decisões informadas e a maximização da eficiência operacional neste campo.

Atualmente, existem simuladores para o estudo de processos na tecnologia de alimentos e águas. No entanto, os simuladores não permitem de forma igual prever comportamentos ou obter dados de novos processos e otimizá-los. Portanto, ter uma Planta Piloto para Tecnologia de Alimentos e Águas relacionada ao processo de estudo ou trabalho traz muitas vantagens neste campo. Isso permite uma análise mais detalhada e realista dos processos, facilitando a obtenção de dados precisos que são fundamentais para a tomada de decisões informadas e a melhoria contínua dos processos industriais na tecnologia de alimentos e águas.

O futuro da pesquisa e inovação com Plantas Piloto para Tecnologia de Alimentos e Águas parece promissor, pois a demanda por soluções industriais eficientes e sustentáveis continua aumentando neste campo. Com o desenvolvimento contínuo de novas tecnologias e a integração de abordagens inovadoras, espera-se que as Plantas Piloto continuem desempenhando um papel crucial na pesquisa e desenvolvimento de processos industriais na tecnologia de alimentos e águas nos próximos anos.

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EQUIPAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS E ÁGUAS

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PILOT PLANT FOR THE PRODUCTION OF PASTEURIZED MILK - LE00/PM
  • LE00/PM
Available
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LE00/PM

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  • LE00/Y
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  • LE00/MP
Available
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  • LE00/CC
Available
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PILOT PLANT FOR THE PRODUCTION OF CREAM, BUTTER AND ICE CREAM - LE00/CBI
  • LE00/CBI
Available
12.4.1.- PLANTAS PILOTO DE LACTICÍNIOS

LE00/CBI

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PILOT PLANT FOR THE PRODUCTION OF CURED PIECES AND SAUSAGES - CA00/CUPS
  • CA00/CUPS
Available
PLANTAS PILOTO PARA CARNE

CA00/CUPS

Planta Piloto de Produção de Embutidos e Curados

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PILOT PLANT FOR THE PRODUCTION OF COOKED PIECES AND SAUSAGES - CA00/COPS
  • CA00/COPS
Available
PLANTAS PILOTO PARA CARNE

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  • CA00/PM
Available
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  • CE00/MF
Available
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  • CE00/B
Available
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  • CE00/P
Available
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  • CE00/MA
Available
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  • FR00/PJ
Available
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  • FR00/FE
Available
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  • FR00/FS
Available
PLANTAS PILOTO PARA FRUTAS, LEGUMES E LEGUMINOSAS

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  • FR00/JC
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