- Главная
- Товар
- 1.- ФИЗИКА
- АКАДЕМИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ
- ВЫСШЕЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
- ПИЩЕВАЯ ТЕХНИКА
- ТОПОГРАФИЧЕСКИЙ ИНЖИНИРИНГ
- ГЕОЛОГИЯ
- ЛЕС ИНЖИНИРИНГ
- ИНЖЕНЕРИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ИНЖИНИРИНГ
- ТЕКСТИЛЬНАЯ ТЕХНИКА
- ИНЖИНИРИНГ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- МЕХАНИЧЕСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
- ХИМИЯ
- Химическая инженерия
- ПРОЦЕСС ИНЖИНИРИНГ
- ГЕОЛОГИЧЕСКОЕ, ГОРНОЕ И НЕФТЕПРОМЫШЛЕННОЕ
- НЕФТЕГАЗОВЫЙ УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР
- ВОЕННО-МОРСКОЙ ИНЖИНИРИНГ
- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА
- ЭЛЕКТРОННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
- АРХИТЕКТУРА
- КОМПЬЮТЕРНАЯ НАУКА И ИНЖИНИРИНГ
- АВТОМАТИЧЕСКИЙ ИНЖИНИРИНГ
- ЯДЕРНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ИНЖИНИРИНГ
- ЦЕНТР ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ
- ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
- СИСТЕМЫ ИНЖИНИРИНГ
- АВИАЦИОННАЯ ТЕХНИКА
- ОКЕАН ИНЖИНИРИНГ И МОРСКИЕ НАУКИ
- ФИЗИКА
- ПРОМЫШЛЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
- МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЦЕНТР ТЕХНИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ, РАЗВИТИЯ И ИССЛЕДОВАНИЙ
- МАТЕРИАЛЫ ИНЖЕНЕРНЫЕ
- МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ИНЖИНИРИНГ
- ГРАЖДАНСКОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО
- ТЕЛЕКОММУНИКАЦИОННАЯ ТЕХНИКА
- ТЕПЛОТЕХНИКА
- ТЕХНИЧЕСКИЕ ШКОЛЫ
- ЭЛЕКТРОНИКА
- КОММУНИКАЦИИ
- ЭЛЕКТРИЧЕСТВО
- КОМПЬЮТЕРНАЯ НАУКА И ИНЖИНИРИНГ
- АВТОМОБИЛЬНАЯ ТЕХНИКА
- ГРАЖДАНСКОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО
- МЕХАНИКА И ПРОИЗВОДСТВО
- МЕХАНИЧЕСКИЙ И МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ
- ГИДРОМЕХАНИКА
- ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ
- ПРОМЫШЛЕННАЯ ХИМИЯ
- ХИМИЯ
- ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
- СЕЛЬСКОЕ
- АГРОПРОМЫШЛЕННОСТЬ
- ПОДДЕРЖАНИЕ
- МОРСКОЕ И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
- АВИАЦИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
- ИНСТРУМЕНТАЦИЯ И КОНТРОЛЬ
- ТЕХНОЛОГИЯ
- ТЕХНОЛОГИЯ СТРОИТЕЛЬСТВА
- ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
- ТЕХНОЛОГИЯ СТРУКТУРНОГО ДИЗАЙНА
- ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
- ТЕХНОЛОГИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ СИСТЕМ
- ГОРНО-ПЕТРОЛЕЙНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
- ТЕХНОЛОГИЯ ПРИРОДНОГО ГАЗА
- ВОЗОБНОВЛЯЕМАЯ ЭНЕРГИЯ
- ТЕХНОЛОГИЯ ТЕЛЕКОММУНИКАЦИЙ
- МЕХАНИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
- ВЕТРОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
- ЯДЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
- ТЕХНОЛОГИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ
- ТЕХНОЛОГИЯ ОБЩИХ СЛУЖБ
- ЛАБОРАТОРНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
- АВТОМАТИЗАЦИЯ И МЕХАТРОНИКА
- ТРАНСПОРТ И ЛОГИСТИКА
- ВЫСШЕЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
- 2.- ЭЛЕКТРОНИКА
- 3.- КОММУНИКАЦИИ
- 4.- ЭЛЕКТРИЧЕСТВО
- 5.- ЭНЕРГИЯ
- 5.1.- ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ СЕТИ И ЭНЕРГОСИСТЕМЫ
- 5.2.- МИКРОСЕТИ
- 5.3.- ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ
- 5.3.1.- ФОТОЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СОЛНЕЧНАЯ ЭНЕРГИЯ
- 5.3.2.- ТЕПЛОВАЯ СОЛНЕЧНАЯ ЭНЕРГИЯ
- 5.3.3.- ВЕТРЯНАЯ ЭНЕРГИЯ
- 5.3.4.- МОРСКАЯ ЭНЕРГИЯ
- 5.3.5.- ГЕОТЕРМАЛЬНАЯ ЭНЕРГИЯ
- 5.3.6.- ГИДРАВЛИЧЕСКАЯ ЭНЕРГИЯ
- 5.3.7.- БИОТОПЛИВО
- 5.3.8.- СИСТЕМЫ НАКОПЛЕНИЯ
- 5.3.9.- ВОДОРОДНЫЕ ТОПЛИВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
- 5.3.10.- ПАРОВЫЕ ТУРБИНЫ И ОРГАНИЧЕСКИЕ ЦИКЛЫ РАНКИНА
- 5.3.11.- ДРУГИЕ НЕТРАДИЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ
- 5.4.- ТРАДИЦИОННЫЕ ВИДЫ ЭНЕРГИЙ
- 5.5.- ХРАНЕНИЕ ЭНЕРГИИ
- 5.6.- ВЫСОКОВОЛЬТНЫЕ И ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ ЗАЩИТЫ
- 5.7.- МОНТАЖ И НАЛАДКА
- 6.- МЕХАТРОНИКА И АВТОМАТИЗАЦИЯ
- 7.- МЕХАНИКА
- 8.- ГИДРОМЕХАНИКА
- 9.- ТЕРМОДИНАМИКА И ТЕРМОТЕХНИКА
- 9.1.- ОСНОВЫ И БАЗОВЫЕ ПРИНЦИПЫ ТЕРМОДИНАМИКИ
- 9.2.- ОТОПЛЕНИЕ, ВЕНТИЛЯЦИЯ, КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВОЗДУХА И ГОРЯЧАЯ ВОДА
- 9.3.- ТЕПЛОВЫЕ НАСОСЫ
- 9.4.- ХОЛОДИЛЬНАЯ УСТАНОВКА
- 9.5.- СИСТЕМА ТРУБ ДЛЯ ТЕРМОГИДРАВЛИКИ
- 9.6.- ТЕПЛОПЕРЕДАЧА
- 9.7.- ТЕПЛООБМЕННИКИ
- 9.8.- ТЕПЛОВЫЕ МАШИНЫ
- 9.9.- ДВИГАТЕЛИ ВНУТРЕННЕГО СГОРАНИЯ
- 9.10.- МОНТАЖ И НАЛАДКА
- 10.- УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ
- 11.- ХИМИЧЕСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
- 11.1.- ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ
- 11.1.1.- ФЛЮИДИЗАЦИЯ
- 11.1.2.- ВЫПАРИВАНИЕ
- 11.1.3.- КИПЕНИЕ
- 11.1.4.- ПЕРЕГОНКА И КРЕКИНГ
- 11.1.5.- ЭКСТРАКЦИЯ
- 11.1.6.- ДИФФУЗИЯ
- 11.1.7.- СУШКА И ОХЛАЖДЕНИЕ
- 11.1.8.- ПОГЛОЩЕНИЕ И АДСОРБЦИЯ
- 11.1.9.- ИОНООБМЕН И КОРРОЗИЯ
- 11.1.10.- КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ И ПИРОЛИЗ
- 11.1.11.- ФИЛЬТРАЦИЯ, СЕДИМЕНТАЦИЯ И СМЕШИВАНИЕ
- 11.1.12.- ОБРАБОТКА ТВЁРДЫХ ТЕЛ
- 11.2.- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКТОРЫ
- 11.1.- ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ
- 12.- ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
- 13.- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
- 14.- БИОМЕДИЦИНСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
- ЛАБОРАТОРНЫЕ АКСЕССУАРЫ
- ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ОПЫТНЫЕ ЗАВОДЫ
- МО́ДУЛИ
- РАСШИРЕНИЯ
- ЛАБОРАТОРИИ
- Hаправления Бизнеса
- Бизнес изо дня в день
- Проекты
- Лаборатории под ключ
- Проекты под ключ с финансированием (TKP)
- Техническое Дистанционное Обучениe (ECL)
- Оборудование Изготовленное по Спецзаказу и Пилотные Установки
- Технические Kурсы
- Консалтинг в Сфере Технического Образования
- Строительство Зданий для Технического Образования
- Изготовленные на заказ единицы оборудования
- Экспериментальные установки
- Технология
- ЗАГРУЗКИ
- О нас
- Новости
- Связаться с нами
Инновации и устойчивость в производстве продуктов питания: Роль пилотных установок в пищевой инженерии
Глобальные вызовы в производстве продуктов питания
Дефицит продовольствия стал глобальной проблемой из-за таких факторов, как изменение климата, деградация почв, сокращение водных ресурсов и растущий спрос на сельскохозяйственную продукцию. Эти вызовы подчеркивают необходимость исследований и разработки новых технологий, которые не только повышают эффективность производства продуктов питания, но и минимизируют отходы и обеспечивают качество и безопасность продуктов.Необходимость исследований в области пищевых процессов
Исследования в области пищевой инженерии жизненно важны для разработки инновационных решений, которые решают проблемы производства и распределения продуктов питания. Пилотные установки играют фундаментальную роль в этом процессе, так как они позволяют исследователям и профессионалам экспериментировать с новыми методами и технологиями и оптимизировать их в контролируемых условиях до внедрения в крупномасштабное производство. Эти установки необходимы для моделирования реальных производственных условий, предоставляя ценные данные для оптимизации процессов и формирования эффективных решений.
Почему пилотные установки полезны?
Пилотные установки позволяют исследователям моделировать и изучать реальные производственные условия в контролируемой среде. Это особенно полезно для выявления и решения проблем до внедрения в крупномасштабное производство, что снижает риски и затраты. Кроме того, они предоставляют платформу для тестирования и доработки новых технологий и методов, обеспечивая их эффективность до промышленного использования.
Что можно исследовать?
Наши пилотные установки позволяют исследовать широкий спектр пищевых процессов, от производства до упаковки и хранения. Эта универсальность позволяет исследователям адаптировать системы к различным потребностям и целям исследований.
- Универсальность: Разработаны для изучения широкого спектра пищевых процессов, от производства до упаковки и хранения.
- Масштабируемость: Результаты, полученные на этих установках, могут быть легко перенесены на промышленный уровень, что облегчает внедрение улучшений в производственную цепочку продуктов питания.
- Энергоэффективность: Оснащены передовыми технологиями, которые минимизируют энергопотребление и снижают воздействие на окружающую среду.
- Контроль и мониторинг: Передовые системы контроля и мониторинга, которые позволяют непрерывно и точно отслеживать параметры процесса, обеспечивая качество и безопасность продуктов.
Примеры уже разработанных приложений
Ниже приведены некоторые области, где наши пилотные установки оказались особенно полезными:
- Молочные продукты: От йогурта и пастеризованного молока до сухого молока, сливок, масла, сыра и творога. Наши передовые пилотные установки и высокотехнологичные решения обеспечивают точное и эффективное производство, что важно для решения проблем качества и спроса в молочном секторе.
- Мясо: Исследования и обучение в области переработки мяса, колбас, вареных кусков и предварительно приготовленного мяса. С нашими пилотными установками процессы производства тщательно контролируются, обеспечивая точность и эффективность в производстве мяса.
- Зерновые: Передовые решения для исследований и обучения в области зерновых. От помола и производства муки до выпечки хлеба, изготовления макарон и соложения зерна. Пилотные установки обеспечивают точное и эффективное производство, что жизненно важно для поддержания качества и соответствия отраслевым стандартам.
- Масла: Инновационные решения для исследований и обучения в области масел. Мы охватываем все этапы от экстракции и рафинирования до смешивания и упаковки. Наша передовая технология обеспечивает точное и эффективное производство.
- Фрукты, овощи и бобовые: Переработка пюре, фруктовых пульп, эссенций, концентрированных соков, соусов, джемов и многого другого. Специализированные системы для цитрусовых и томатных продуктов обеспечивают эффективное и точное производство, отвечающее требованиям качества и устойчивости.
Пример исследования: пилотная установка CE00/MA для TEAGASC (Ирландия)
Одним из наших самых выдающихся сотрудничеств является пилотная установка CE00/MA, разработанная для TEAGASC, Ирландского управления по развитию сельского хозяйства и продовольствия. Эта установка является примером того, как инженерия может стимулировать исследования в области пищевых продуктов. Ее основные характеристики включают:
- Универсальность: Позволяет изучать различные пищевые процессы.
- Масштабируемость: Облегчает внедрение улучшений на промышленном уровне.
- Энергоэффективность: Минимизирует потребление энергии и снижает воздействие на окружающую среду.
- Контроль и мониторинг: Современное оборудование обеспечивает точный контроль процесса.
Благодаря этой пилотной установке исследователи могут воспроизводить процесс соложения в различных условиях. Это позволяет местным производителям тестировать свои продукты и оптимизировать процессы, обеспечивая качество и эффективность производства. Возможность моделировать и настраивать различные параметры в контролируемой среде предоставляет ценные данные, которые могут быть применены в промышленном масштабе, улучшая конкурентоспособность и устойчивость производителей.
Заключение
Пищевая инженерия необходима для решения проблем, связанных с дефицитом продовольствия и ростом мирового населения. В EDIBON мы привержены разработке пилотных установок и индивидуальных решений, которые облегчают исследования и оптимизацию пищевых процессов. Наше сотрудничество с такими учреждениями, как TEAGASC, демонстрирует положительное влияние этих технологий на пищевую промышленность, способствуя более устойчивому и безопасному будущему.
Для получения дополнительной информации о наших пилотных установках и индивидуальных решениях, посетите наш веб-сайт или свяжитесь с нами.
"Вместе мы можем внедрять инновации и трансформировать способы производства и распределения продуктов питания в глобальном масштабе."